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Carpet
ペルシャ絨毯は何で高いですか？
二十五世紀以上の歴史であるペルシャ絨毯は使い込むほど糸が固くしまい、耐久性また美な色合いに深みが増し芸術性と実用性を兼ね備えてとても愛情を感じられます。ペルシャ絨毯は財産になりますか？
ペルシャ絨毯はイランで一部の財産として代々で守っている織物です。しかし、小さい物でも完成まで材料はそれても一年かかりますのでとても貴重な敷物です。
Dry Spice
3千年以上もの間、調味料、香料、染料、医薬として使われ続けてきた。この記事では、そうした、サフランの取引と利用（サフランのとりひきとりよう）について解説する。香辛料のサフランは、サフランの柱頭 （めしべの先端）から得られ、1グラムあたりでは最も高価な香辛料の1つである。めしべを乾燥した糸状のものには苦味があり、干草に似た香りがする。サフランは西南アジア原産であるが、最初に本格的に栽培されたのはギリシャである。サフランの最大生産国はイランであり、世界の総収穫量の半分を占める。古代でも現代でも、飲食用に使われる場合がほとんどである。
Dry Fruits and Nuts
有限会社アイ・ジェイ貿易世界から運んでくるドライフルーツは一切の農薬、化学肥料を使用しておりません。海外のオーガニック認証を取得しておりますが、認定機関自体は弊社としてはどちらでもよいと考えております。フェアな取引でトレーサビリティが確保でき、お客様が安心して食べられるものだけを厳選しております。
また、果実本来の甘み、酸味、香り、色を損なわないために砂糖、香料、着色料、二酸化硫黄は一切使用しておりません。
安全性は弊社で確保しておりますので、あとはどうぞ楽しんで味わってください。
